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キッチンは“生活の戦場”だった。ほぼ見てただけの僕が思ったこと2025年10月17日

こんにちは、ひのき住宅の植村です。
最近、人生でちょっと大きな変化がありました。

それは……彼女と同棲を始めたこと。

家づくりの仕事をしていながら、
「一緒に暮らすって、こんなに細かいことの連続なんだな」と、
実感させられる毎日です。

🍳初めて“料理する人”の気持ちがわかった

正直に言うと、それまで料理ってあまりやったことがなくて。
「キッチンが使いやすいかどうか」って、正直ピンと来てなかったんです。

でも今は、彼女がほぼ毎晩つくってくれるご飯を横で見ていて、
「キッチンって、めちゃくちゃ考えられてないと大変だな…」と痛感してます。

・冷蔵庫から食材を出して
・シンクで洗って
・包丁で切って
・フライパンに移動して
・調味料を取って……

1回の料理で、何回移動してるんだろうってくらい、キッチン内を行ったり来たり。
しかも僕は何もしていない(←ほぼ見てるだけ)

🍚ちなみに、ある日の夜ご飯がこちら

🏠“暮らし”のリアルを知った今だから思うこと

暮らすって、家事・食事・片付け…いろんな動作の連続なんですよね。
家って、見た目より「動きやすさ」「使いやすさ」の方が、毎日に大きく影響するんだなと改めて感じました。

🛠キッチンづくりも、間取りも「リアル」をベースに

ひのき住宅では、
・家事動線をシミュレーションしたキッチン配置
・買い物帰り→冷蔵庫→調理台までの動きやすさ
・調味料や調理器具の“置き場”まで含めた収納計画

など、「暮らしのリアル」に即した設計を大事にしています。

僕自身が“暮らしてみて分かったこと”をこれからもお客様にちゃんと伝えていきたいなと思ってます。

🤞最後にちょっと個人的な話ですが…

「今日は俺がつくるわ」って言った日、なぜか彼女はすごく笑ってました。
そのあとすぐ、隣で全部サポートしてくれたので、ほぼ共同作業になりましたが(笑)

これからも少しずつ、暮らしのこと、料理のこと、勉強していきます!

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